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[ タイのビール事情 ]
| 【 タイ・ビール業界の現状 】 |
タイのビール業界は､ここ数年､戦国時代を迎えています。日本では長年トップ・ブランドとして君臨してきた「キリン」が「アサヒ」に逆転されてしまいましたが、タイでも同様なことが起こっています。
タイを代表するビールと言えば誰もが認める「シンハ」で、市場占有率は80%にもおよびました。そして､第二ブランドが日本人にもファンの多い「クロスター」。大きく離れて第三ブランドが「アマリット」。ところが、1995年に「カールスバーグ」との合弁会社が価格の安い「チャーン(タイ語で象という意味)」を発売し､事態は一変します。「チャーン」はその価格の安さを武器に急激に売上を伸ばし､今やタイを代表するトップセールス商品(市場占有率60%といわれる)となっています。あせった「シンハ」(現在の市場占有率は、30%を割っているといわれている)サイドは巻き返しを図り、同じく安価なビール「リオ(Leo)」を発売して追撃に出ます。これも一応はヒットしましたが、「チャーン」にははるかおよばない状況です。
そうこうしているうちに第二ブランドであった「クロスター」も製造会社が変わり、今やかつてのライバル会社である「シンハ」の傘下に入ってしまい、「アマリット」にいたっては姿を消してしまいました。そういえば、2004年頃からでしょうか?シンハの「ライト」「ドラフト」も見かけなくなりました。
その後､安価な「アムステル」が進出してきましたが失敗?:現在では、フィリピンのサンミゲルが「サンミゲル」「サンミグ・ライト」「ブルー・アイス」「レッド・ホース」を、シンガポールのアジア・パシフィックが「タイガー」「ハイネケン」を、日本の朝日が「スーパー・ドライ」を、輸入ではなく現地生産を行い攻勢をかけています。その逆に、2005年には「チャーン」を成功に導いた「カールスバーグ」が資本提携を解除し、タイ市場から撤退しました。
「バドワイザー」や「ミラー」はほとんど見かけませんが輸入物しかなく、かつて輸入品があった日本の「キリン」は朝日が現地生産を始めた影響か姿を消してしまいました。その他輸入物では、「コロナ」が一部の人達に根強い人気を誇っています。
<2006年1月> |
| 【 アルコール類の中ではビールが人気 】 |
タイでは､以前はアルコール類の中で「ビール」はあまりメジャーな飲み物ではありませんでした。庶民の間では､「メコン」に代表されるウイスキー(正確には､米から造られるので､ウイスキーではないのですが)が人気でしたが、時代と共に、特に若い人たちの間でビールがもっともポピュラーなお酒となりました。また、日本と同じで女性はあまりお酒をたしなむことはなかったのですが、最近では女性もよく飲むようになってきました。西洋の影響でしょうか､はたまた時代の流れなのでしょうか?
また、いつの頃からかバンコクではビア･ガーデンが人気となり､乾季の11～1月頃の夕方ともなると若い会社員達で一杯になります。ただ、このビア･ガーデン､ある場所が日本とちょっと違っています。デパートなどのビルの屋上で行われるのではなく、デパート入り口前の広場とか有名ホテルの庭園スペースなどで行われています。実は、11～1月頃というのは一年中で最も寒い時期なのですが(といっても日中は30℃を超えます)、雨が降らない時期ということでこの頃に開かれるのでしょう。舞台では、バンドの演奏などが行われなかなか楽しめます。 |
| 【 ビールの飲み方 】 |
| タイでは､氷を入れたグラスにビールを入れて飲みます。薄くならないかって?そりゃあなるんですが、くそ暑い南国でこうやって飲むとそれがまたいけるんです。まあ、お試しあれ。ちなみに、最近ではあまり見かけなくなりましたが、以前は壜ビールを凍らせシャーベット状にして飲んでいました。 |
| 【 最も古いビール会社は? 】 |
| タイで最も古いビール会社は、1933年創業の「シンハ」のブランドを持つブーン・ラウト社。ビールに関しては、長い間この会社の一社独占が続いた。次に登場したのががタイ・アマリット社。1972年にイギリスのロンドンで行われたビールの博覧会で最高の賞を受賞した。しかし、当初はパタヤーを中心に販売されていたため、全体に占めるシェアーは2～3%程度しかなかったらしい。1977年にアマリット社は、西ドイツの会社との技術提携で製造された「クロスター」(このビールは、現在では巡り巡って「シンハ」のブーン・ラウト社が製造している)の販売を開始した。 |
| 【 「スーパー・ドライ」の余波 】 |
アサヒの「スーパー・ドライ」が現地生産されるようになったのですが、それによってアジア地域における日本人ビール党の方々に大きな影響が出てきました。今までは日本からアジア各地に「スーパー・ドライ」を輸出していましたが、輸出にはタイ生産品をあてる方針を打ち出しました。
と、ここまではいいのですが、このタイ製の「スーパー・ドライ」、日本のものと味が違うと評判が悪いのです。つまり、アジア各地ではこの評判の悪いものしか手に入らず、ビール党の皆さんは・・・ということだそうです。 |
| 【 2004年12月頃における会社別ブランド名 】 |
| <会社名> |
<ブランド名> |
| ■Boon Rawd |
シンハ、リオー、タイ、クロスター |
| ■Beer Thai |
チャーン、アーチャー |
| ■Thai Asia Pacific |
ハイネケン、タイガー |
| ■Thai Amarit |
レッド・ホース、ブルー・アイス、サンミゲル |
| ■Asahi |
スーパー・ドライ、ミットワイダ |
| 【 2001年頃における会社別ブランド名 】 |
| <会社名> |
<ブランド名> |
| ■Boon Rawd |
シンハ、リオー、スーパー・ライオン(タイ)、スーパー・ドライ、ミットワイダ |
| ■Thai Amarit |
アマリットNB、クロスター、ブラック・タイガー |
| ■Beer Thai 1991(チャルーン・グループ) |
チャーン |
| ■Carlsberg(チャルーン・グループ) |
カールスバーグ |
| ■Thai Asia Pacific |
ハイネケン、アムステル |
※Carlsberg社は、Beer Thai 1991社のチャルーン氏が50%の株式を所有している。
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