
{亜細亜ビール物語}
◆当サイトは、「アジア(海外)のビール」と「ビール事情」についての紹介サイトです。
◆将来は、アジア総合情報サイトの製作を目指しており、
その中のひとつのコンテンツとして製作したものです。
◆スタッフが、仕事で海外へ出向いた折に調査?しているだけなので、
いろいろな点で、なかなか全てを網羅するというわけには参りませんがご容赦ください。
◆したがって、中東地域を除くアジア29カ国を対象の地域としてはおりますが、
原則として、訪問していない国のデーターはございません。
◆「ビア・カタログ」中の<ひとくちコメント>にございます、味についてのコメントの書き方も難しいものです。
「コク」があるだのないだの「のどごし」がどうのこうのと言っても、ねえ、
味を想像することはできないですよね?
ですので、味についての具体的なコメントは無理をして書くということはしておりません。
◆また、それぞれのビールによって味が違うのは確かですが、
ビールの味の感じ方というものは、その時の状況によって大きく違ってきてしまいます。
たとえば、タイの屋台で
汗をかきながら、
氷の入ったグラスに生ぬるい「シンハ・ビール」を注いで飲むと結構いけるのですが、
それを日本に持ち帰り、クーラーがガンガンに効いた部屋で冷蔵庫から出してきた冷えたやつを飲むと、
何か物足りなかったりして・・・。
◆それに、日本のビールの味が基準になるので、
どうしてもヨーロッパのビールは味が薄く感じてしまいます。
◆ちなみに、このサイトのメイン・スタッフが一番好きな日本のビールは、
キリンの「一番搾り」です。

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